Entre los días 25, 26 y 27 de noviembre en el Parque Saval se realizará las segunda versión de la Feria Gastronómica «Saborea Valdivia» organizada por la Municipalidad de Valdivia.
El alcalde Omar Sabat, indicó que “es muy importante para Valdivia que estemos lanzando la segunda versión de la exitosa Feria Gastronómica Saborea Valdivia, organizada por la municipalidad y donde empresarios y emprendedores gastronómicos locales tienen la posibilidad de mostrar lo mejor de sus preparaciones en un ambiente privilegiado, para el deleite de los valdivianos, ofreciendo una atractiva y novedosa oferta para los turistas que nos visitan en el mes de noviembre”.
En 2015, la primera versión de esta actividad gastronómica se convirtió en uno de los eventos más visitados del año, con más de 10 mil asistentes durante sus 3 días de realización, además de producir un eficiente despliegue junto a los 14 empresarios que se atrevieron a invertir en este nuevo evento, a los más de 50 stands de productos y a las 14 marcas de cervezas que dieron vida a la “Carpa cervecera”, todos con éxito de ventas de por medio.
Dentro de la novedades de este año destaca una nueva versión de Cooking Show, la que se denominará “Recetas con raíces regionales”, donde se buscará realzar el valor de materias primas culinarias propias de la comuna y de la Región de los Ríos.
