El restaurant Mistura del Perú es sinónimo de calidad y buen servicio, en su local de calle Santa Isabel tienen más de 8 años de funcionamiento y es una de las cuatro sucursales con las que cuentan, aquí se puede disfrutar de las más exquisitas preparaciones de la cocina tradicional peruana en contundentes platos que no dejarán indiferente a nadie.
Y aprovechando la Semana Santa invitan a disfrutar y degustar de una de sus especialidades, «Pescados y Mariscos», con especial énfasis en su sello característico que son los ceviches preparados por expertos cocineros y con los mejores ingredientes característicos del Perú.
En su carta destacan deliciosas entradas y piqueos, tiraditos, ceviches, causas y las tradicionales recetas de la cocina peruana.
Nosotros probamos y les recomendamos el siguiente menú:
ENTRADAS:
CEVICHE APALTADO: Tiene pescado, camarón, y cilantro, es de textura cremoso con limón de pica, acompañado de choclo camote y tiras de palta.
CEVICHE ESPECIAL : Este ceviche mixto, tiene crocante de pescado, aliñado con limón de pica y cilantro, acompañado con choclo camote.
PULPO AL OLIVO Pulpito marinado con limón de pica y aceite de oliva, coronado con palta y verduras picadas, acompañado de salsa de aceituna y galletas crujientes.
PLATO PRINCIPAL:
PESCADO MISTURA: Cuenta con tres clases de pescados finamente servidos cada uno en una salsa a lo macho, salsa camarón y salsa de jaiba, viene acompañado de papas fritas caseras o arroz.
POSTRES:
Cuentan con una variada carta de postres como Tiramisú, cheesecake, crema volteada, suspiro de limeña y pie de maracuyá.
Nosotros recomendamos la degustación de postres, que es un plato con 5 variedades de postres.
BEBESTIBLE:
Les recomendamos el jugo de papaya natural, es un jugo sin alcohol que se puede pedir con o sin azúcar.
Reservas directamente al fono: 2980 1992 ( Santa Isabel 0496, Providencia)
José Manuel Infante 1502, Providencia, fono reservas: 2502 8085
Av.Pedro de Valdivia 3580, Ñuñoa, fono reservas: 2225 9735
Av.Oriental 5838, Peñalolén, fono reservas: 22260 4922
Website http://www.misturadelperu.cl
Facebook: Mistura del Perú Santa Isabel
Horarios de Atención
Lunes a Sábado: 12:30 a 01.00am
Domingo: 12:30 a 18:00 horas.
*Todas las fotos de esta nota fueron tomadas con el iPhone XR
