Minsal emite alerta alimentaria por toxina cereulida en fórmulas infantiles Alula
Hans Hansen
•
22 de enero de 2026
•
Hace 10 semanas
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El
Ministerio de Salud emitió una alerta alimentaria de productos marca
Alula, debido al riesgo de contaminación por una toxina producida por el
microorganismo Bacilus cereus.
Por lo cual, el Minsal recomendó
no consumir el producto.
La toxina involucrada es la
cereulida, la que está asociada con brotes de
intoxicación alimentaria de tipo emético (
vómitos).
Considerando que el producto corresponde a una fórmula láctea infantil, el principal grupo expuesto corresponde a
lactantes, población altamente vulnerable.
Los productos son:
| IMAGEN |
PRODUCTO |
N° DE LOTE |
FECHA DE VENCIMIENTO |
 |
ALULA GOLD 1 PREMIUM 200G |
8000003178 |
26-11-2026 |
 |
ALULA GOLD 1 PREMIUM 400G |
8000003358 |
11-03-2027 |
 |
ALULA GOLD 1 PREMIUM 900G |
8000003378 |
07-03-2027 |
| 8000003379 |
07-03-2027 |
 |
ALULA GOLD 2 PREMIUM 200G |
8000003226 |
28-11-2026 |
 |
ALULA GOLD 2 PREMIUM 900G |
8000003236 |
05-12-2026 |
 |
ALULA GOLD 3 PREMIUM 900G |
8000003308 |
17-02-2027 |
| 8000003347 |
03-03-2027 |
| 8000003348 |
04-03-2027 |
| 8000003350 |
05-03-2027 |
 |
ALULA GOLD PREMIUM COMFORT 200G |
8000003224 |
19-11-2026 |
| 8000003359 |
12-03-2027 |
 |
ALULA GOLD PREMIUM COMFORT 900G |
8000003246 |
02-12-2026 |
| 8000003385 |
17-03-2027 |
| 8000003386 |
18-03-2027 |
La
intoxicación por cereulida (síndrome emético) se manifiesta principalmente por:
Náuseas intensas
Vómitos repetidos y de inicio rápido
Dolor abdominal
La autoridad sanitaria está realizando las gestiones para tomar las medidas sanitarias respectivas, entre otras, la
no distribución o comercialización de los productos afectados.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con manifestaciones clínicas, se recomienda
acudir a un centro de salud correspondiente.