El Ministerio de Salud amplió la Alerta Alimentaria por Listeria en queso mantecoso laminado marca La Rotunda, tras detectarse la presencia del microorganismo en un nuevo formato del producto.
La muestra inicial del producto fue tomada en el marco del proceso de Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos en la región de Valparaíso.
Posteriormente, y luego de las acciones realizadas por la Seremi de Salud de Valparaíso para controlar el riesgo, los análisis de laboratorio identificaron la presencia de Listeria monocytogenes en una segunda presentación
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, no consumirlos.
Productos involucrados en la alerta:
· Queso mantecoso laminado formato 300g, Lote: T3180726, Fecha de elaboración: 30-07-2026 y Fecha de vencimiento: 27-11-2026.
· Queso mantecoso laminado formato 500g, Lote: T3180726, Fecha de elaboración: 29-07-2026 y Fecha de vencimiento: 26-11-2026.